Diageo объявили лучшего бартендера России
Конкурс Diageo Reserve World Class проходит с 2012 года и ежегодно собирает около 300 участников со всей страны. В этом году до финала дошли только 11 барменов, которым предстояло продемонстрировать профессиональные навыки и показать свое преимущество над остальными.
Каждый из претендентов представил авторские подачи коктейлей и показал свой уникальный подход к рецептуре, которые оценивало экспертное жюри. В него вошли звезды барной индустрии и победители Diageo Reserve World Class прошлых лет: Спайк Марчант, Дев Джонсон, Орландо Марзо, Аристотелис Пападопулос, Давид Риос, Евгений Шашин и Денис Кряжев.
Победителем российского этапа Reserve World Class в этом году стал бармен московского заведения «Коробок» Давид Стеньшин. После победы в национальном этапе Давид отправится на мировой финал состязания Diageo, который пройдет в сентябре этого года в Глазго.
На церемонии награждения также объявили команду победителей 4-ого барного фестиваля BootCamp — ими стали Алексей Голощапов (UNION BAR) и Тарас Завальнюк (Xander Bar).